O que é o IFS PACsecure?
O IFS PACsecure tem como objetivo garantir a segurança e a qualidade dos produtos alimentares ao longo da cadeia de fornecimento de embalagens. Desenvolvida pela Global Food Safety Initiative (IFS), esta norma estabelece requisitos rigorosos para as empresas envolvidas no fabrico, embalagem e armazenamento de alimentos embalados.
O principal objetivo do IFS PACsecure é garantir que os produtos alimentares chegam ao consumidor final em condições seguras e de elevada qualidade, minimizando os riscos de contaminação e assegurando a conformidade com as normas e regulamentos de segurança alimentar aplicáveis.
A que tipo de empresa se destina a certificação IFS PACsecure?
A certificação IFS PACsecure destina-se a empresas envolvidas no fabrico, embalagem e armazenamento de alimentos embalados. Isto inclui, entre outros, os seguintes tipos de empresas:
- Fabricantes de alimentos embalados: empresas que produzem alimentos embalados, tais como alimentos enlatados, produtos congelados, alimentos embalados a vácuo, entre outros.
- Empresas de Embalagem: Empresas especializadas na embalagem de alimentos, que podem oferecer serviços de embalagem a terceiros ou produzir os seus próprios produtos embalados.
- Distribuidores e Grossistas: Empresas que se encarregam de distribuir e comercializar os produtos alimentares embalados, assegurando o seu correto armazenamento e transporte.
Benefícios do IFS PACsecure
A certificação IFS PACsecure oferece uma série de benefícios tanto para as empresas como para os consumidores:
- confiança do consumidor: Ao cumprir os rigorosos padrões do IFS PACsecure, as empresas podem demonstrar o seu compromisso com a segurança e a qualidade dos seus produtos. Isto aumenta a confiança do consumidor e fortalece a reputação da marca.
- Acesso a novos mercados: Muitos retalhistas e distribuidores exigem certificações como o IFS PACsecure como requisito para fazer negócios. A obtenção desta certificação pode abrir novas oportunidades de mercado e aumentar a competitividade das empresas da indústria de embalagens alimentares.
- Redução de riscos: Ao implementar práticas e controlos rigorosos, as empresas certificadas podem reduzir significativamente o risco de incidentes de segurança alimentar, tais como contaminações ou recolhas de produtos. Isto ajuda a proteger a saúde e o bem-estar dos consumidores, bem como a reputação da empresa.
- Eficiência operacional: A implementação de sistemas de gestão da qualidade em conformidade com as normas IFS PACsecure pode ajudar a melhorar a eficiência operacional e reduzir os custos associados a questões de qualidade e segurança alimentar.
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